09 March 2010
07 March 2010
啊咪牌laksa
pet 要求 po 上 laksa 食谱 :
材料 :
Kembung Fish/ Sardin 5 kg
Asam Jawa 1.5 kg
Dried chili 800 gm
onion 1.5 kg
Asam keping 5-6 片
chili giling (chili boh ) 500 gm
lemongrass (香茅 ) 20 支
bunga kantan (拉沙花 ) 5支
laksa leaves 1 kg
p/s : 以上材料其实我也是agak agak 而已,没有真正去称过,可以自己调
做法 :
P/s : 不懂会不会到乱七八糟,如果不明白的话,可以再问我。。
材料 :
Kembung Fish/ Sardin 5 kg
Asam Jawa 1.5 kg
Dried chili 800 gm
onion 1.5 kg
Asam keping 5-6 片
chili giling (chili boh ) 500 gm
lemongrass (香茅 ) 20 支
bunga kantan (拉沙花 ) 5支
laksa leaves 1 kg
p/s : 以上材料其实我也是agak agak 而已,没有真正去称过,可以自己调
做法 :
- 鱼洗干净,煮熟,捞起待用 (不要太熟,等下很难剥开那个肉)。煮鱼的水千万不可以倒掉。
- Dried chili 把头尾剪一下,把里面的种子挖出来,然后煮到软。
- 把Asam Jawa 加一点水,弄散它,然后放进煮鱼的水里面滚。(看Asam Jawa全部融进汤里,就可以把核捞出来了。)
- 在等Asam jawa 滚得时候可以把煮软的dried chili, onion, laksa 花 & 香茅 用blender 来blend 到幼。
- 捞出Asam Jawa的核过后,就可以把blend的东西,chili giling & laksa 叶倒进汤里‘ 一锅熟’
- 待要滚的时候就可以把剥好的鱼肉加进去,再加调味料 (盐,糖 )就可以了。
P/s : 不懂会不会到乱七八糟,如果不明白的话,可以再问我。。
05 March 2010
04/03/2010
最近gor gor 很厉害,每天把cushion ‘ ack ao ao ' (stack 高高),然后从哪个sofa 那边变超人飞下去~
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妹妹更厉害~
话说啊咪昨天叫kakak 来urut, 她看到kakak 把lotion搽在啊咪身上,就有样学样了
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天才更厉害~
晚上告诉啊咪有蛇跑进来。。啊咪就叫阿爸去找啦~
哎哟,小小只的蛇而已,死天才在那边鬼叫~
saya takut。。saya takut。。说到眼泪在眼眶打转,看了真想扁她
过后阿爸就叫打蛇英雄来settle掉
天才更厉害~
晚上告诉啊咪有蛇跑进来。。啊咪就叫阿爸去找啦~
哎哟,小小只的蛇而已,死天才在那边鬼叫~
saya takut。。saya takut。。说到眼泪在眼眶打转,看了真想扁她
过后阿爸就叫打蛇英雄来settle掉
02 March 2010
改名字
我要宣布,我们一家5口改名字了!
先来一家之主 :
林集原 (生肖:鸡)
林 ~ 鸡在树林里 《 有财富,有权利》
集 ~ 《听朋友话,人家一个电话来就马上出去了,被人欠,被人借的$$ 难收回》(所以tak boleh pakai )
原 ~ 鸡在原地上,好事 《 有财富》
集要改去積 《因为有‘禾’ 就代表有米, 吃不完》
林集原 换成 林積原
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再來就是啊咪啦
黃晓芬 (狗 )
黃 ~ 有田 《代表很有责任感,答应人家的事一定做到》 (哇咔咔,这个不是我讲的的,是師父讲的)
晓 ~ 狗晚上才做工 《因为是破晓的晓,(代表白天)所以不用做也有钱》(哇咔咔,也不是我讲的)
芬 ~ 有草字头 《不好,因为狗生病才吃草,会有健康问题》,分 《财富有,但是留不住,全部分出去了》
芬要改去奮 《因为有单人旁,有人养的狗才是好,不然是野狗》O(∩_∩)O哈哈~
于是就换了一个西北难听的名字。。~~~~(>_<)~~~~ 黄晓芬换成黄晓奮
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大小姐的
林紫欣 (虎)
林 ~ 老虎在森林 《很好,财富》
紫 ~ 《有贵人,有人缘》 (人缘是真的)
欣 ~ 《本事,聪明 (无可否认),但是爱面子,高傲》 (我个人认为准)
林紫欣换成林紫昕
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Gor Gor 的
林梓谦(狗)
林 ~ 狗在树林里 《好事,有财富》
梓 ~ 加上双木林就会不好了 《狗在森林里,变野狗,所以脾气不定,好玩好动,在外会被人利用》
谦 ~ 有口的狗 《会吠的狗,代表精明,学东西很快,可能长处不在书本上,在电脑,在别的方面》 (这个准,因为电脑,手提电话,电子的东西他都很快上手)
林梓谦 换成 林子谦
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妹妹的
林紫宁(牛)
林 ~ 牛在树林里《财富》
紫 ~ 《贵人,人缘好》
宁 ~ 宝盖儿把牛套着,变成牢 《 不好,脾气很牛,很依赖》 (真的,阿玛也说三个里面妹妹最牛的)
宁要改成绫 《绫罗绸缎》
林紫宁 改成 林紫绫
p/s : sung, ellycia same name with ur emilyn liao
改了名后希望一切顺顺利利, Huat 啊 ~~
01 March 2010
01/03/2010
12年了~~
阿爸outstation,所以没有庆祝
但是不要紧,我有三个宝贝跟我一起~
所以我还是幸福的!!
阿爸outstation,所以没有庆祝
但是不要紧,我有三个宝贝跟我一起~
所以我还是幸福的!!
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